El SERNANP, a través de la Reserva Paisajística Nor Yauyos Cochas viene participando por segundo año consecutivo en la Feria Gastronómica Internacional “Mistura 2012” impulsando y apoyando la participación de los productores del Área Natural Protegida-ANP.
En esta oportunidad ofrecen a público en su stand Nº 76 del “El Gran Mercado” productos agroecológicos como papas nativas, queso, yogurt, trucha y miel de abeja que pasaron por un estricto control de calidad por la Asociación Peruana de Gastronomía-APEGA para que logren posicionarse en el mercado nacional e internacional al mostrar su calidad cultivados de manera ancestral y cosechados en armonía con la naturaleza.
Los productores que representan a la Reserva pertenecen a las comunidades de Huantán, Yauyos, Vitis, Alis y Huancaya (de los departamentos de Lima y Junín) quienes vienen exponiendo sus mejores producciones para el deleite de los más de 600 mil visitantes que concurrirán a está importante feria.
Todos los productos provenientes del área protegida se diferencian de los demás con un sello distintivo con el cual se han venido promocionando y que garantizan su origen ecológico y sostenible.
¡Los esperamos!
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